Frischwerk
Frischwerk verbindet die belieferten Restaurants eines Gastro-Lieferservice mit der Zentrale. Die Küchen bestellen über eine mobile App, die Bestellungen laufen im Dispositions-Dashboard auf und verdichten sich je Liefertag zu einer Einkaufsliste für den Großmarkt – getrennt nach Frischware und Lagerware.
Kategorie
SaaS · Gastronomie
(01) — Die Aufgabe
Bestellungen kommen über Telefon, Nachricht und Zettel herein und müssen am nächsten Morgen trotzdem als eine einzige Menge je Artikel am Großmarkt stehen. Gleichzeitig braucht jede Küche verbindliche Liefertage, einen nachvollziehbaren Status und die Möglichkeit, kurzfristig zu stornieren.
(02) — Unsere Lösung
Die App führt Sortiment, Warenkorb, Bestellschluss und Historie je Restaurant; den frühesten Liefertag gibt der Server vor. Im Dashboard laufen alle Bestellungen nach Liefertag zusammen: als Einkaufsliste zum Abhaken am Markt, als druckfertige Lieferscheine je Haus und als Statusfluss von Offen bis Geliefert. Jeder Statuswechsel erreicht die Küche als Push.
Das steckt drin
Mobile App je Restaurant mit Bestellschluss und Liefertag
Einkaufsliste je Liefertag, getrennt nach Frisch- und Lagerware
Kommissionierung als druckfertige Lieferscheine je Haus
Push bei jedem Statuswechsel und Storno durch die Küche
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